2012/11/27その２

■ アジフライと聞いて「何だアジフライか」とか「アジフライなんか貧乏人の食い物」的なイメージを持ってる人って居るんじゃ無いでしょうか？スーパーの総菜コーナーで1枚150円や100円で売られてるイメージがそれなんじゃ無いですか？

海の近くの定食屋のアジフライ、食べてみてください。大ぶりなものだと、肉厚でふわっふわでイメージが覆ります。

そういった味を知らないで生きてるのって、不幸なことだと個人的に思うのですよ。

飽食の時代で何でも食べようと思えば食べれる日本。でも都市部で980円でぺったんこで安物イメージの定着したアジフライ定食を食べるのと、言ってしまえば田舎で600円で肉厚ふわっふあなアジフライ1枚食べるのはどちらが得した気分になれるのでしょうか？

いやね、僕はアジフライが食べたいだけなんだ。

しょうがの蜂蜜漬け使った、ホットジンジャー美味しいです。（それにしても何故かピントが合わなかった･･･）

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